2009年04月18日

テタンジェに着きました。

テタンジェに着いたのは、良かったのですが、私がなぜかあまり写真を撮って無かったため、地下の貯蔵している所しか撮れてません
ごめんなさい
テタンジェ地下.jpgテタンジェ地下A.jpgテタンジェ地下B.jpg


posted by エピス at 15:39| ヨーロッパ研修旅行日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月16日

ほかのシャンパーニュ工場探し中

その他のシャンパーニュ.jpgシャンパーニュ1.jpgシャンパーニュ2.jpg周りに、沢山のシャンパーニュがあるので、見学できないかきいてみました・・・が無理みたい
電話でテタンジェに問い合わせてOKいただきました。
また ランスにもどります。
posted by エピス at 15:51| ヨーロッパ研修旅行日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月12日

モエ・エ・シャンドン到着

駅前からすぐでした。
でもちょっと事件がありまして、なんとストライキで見学できないそうです最悪
スタッフが給料上げろみたいな感じらしいです。
モエ・シャン・ドン.jpgストライキの旗.jpg
posted by エピス at 15:56| ヨーロッパ研修旅行日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月09日

デザートもやっぱり注文しました。

ムース・オ・ショコラを注文、美味しかったです。
お腹もいっぱいになったので、モエ・エ・シャンドンに行きます。
ムースショコラ.jpg
posted by エピス at 13:41| ヨーロッパ研修旅行日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月07日

エペルネでランチ

駅前をブラブラして、にぎわっているビストロ発見
ここで昼ご飯にします。
皆お昼のセットにしました。
まず鰯のマリネ、メインがステーキ2個とカスレにしました。
鰯マリネ.jpgステックフリット.jpgカスレ.jpg
posted by エピス at 16:33| ヨーロッパ研修旅行日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

エペルネに着きました。

エペルネ教会.jpgエペルネに着きました。
駅の目の前に可愛い教会があります。
お昼なのでランチします。
posted by エピス at 16:27| ヨーロッパ研修旅行日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月06日

シャンパーニュ街道

葡萄畑.jpgキリスト.jpg葡萄畑の中を走り抜ける道、畑の道沿いにキリストの像を発見
なぜこんな所にあるのか不思議です。
posted by エピス at 16:14| ヨーロッパ研修旅行日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月04日

エペルネと言う村まで移動です。

シャンパーニュ街道.jpgシャンパーニュ街道@.jpgシャンパンで有名なモエ・エ・シャンドンに行くために、エペルネという隣の村までいきます。
村まで行く道は、シャンパーニュ街道と名の付いた道を走ります。
可愛い家と、ブドウ畑がすぐ近くに見えます。
葡萄が出来ている時に来たら最高の景色だと思いまが・・・雪です。
posted by エピス at 15:34| ヨーロッパ研修旅行日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月03日

大聖堂の中です。

入ってびっくり!
広さとステンドグラスの綺麗さ、観光客がいないので、ほんとにしずかです。ノートルダム大聖堂のステンドグラス.jpgノートルダム大聖堂2.jpgノートルダム大聖堂の中.jpg
posted by エピス at 15:50| ヨーロッパ研修旅行日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月31日

近くに来ました。

微笑む女神.jpg本当に大きいです。パリのノートルダムより大きいとおもいます。
入り口付近の微笑む天使像です。ノートルダム大聖堂.jpg大聖堂の入り口.jpg
posted by エピス at 15:36| ヨーロッパ研修旅行日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月27日

車での旅スタート

アンジェを、朝5時に出発、パリを過ぎてランスと言う村に着きました。このあたりがシャンパーニュ地方と呼ばれている所
とりあえず、ランスで1番の観光名所ノートルダム大聖堂にむかいました。ノートルダム大聖堂2.jpg
posted by エピス at 15:55| ヨーロッパ研修旅行日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月26日

アンジェ最終日です。

ファ三リィー.jpgこのディナーが終わると、フランクの家族ともお別れです。
明日から、車でシャンパーニュ地方に向け出発です。
最後にみんなと写真撮りました。皆でディナー.jpg
posted by エピス at 16:22| ヨーロッパ研修旅行日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月21日

デザートにびっく!!

洋ナシ.jpgスフレ.jpgコアントローのスフレを頼みました。
来てびっくり この大きさ顔ぐらいありそうです。
もう1皿は、洋ナシコンポートと、栗アイスクリームこれもかなりな量です。
posted by エピス at 16:06| ヨーロッパ研修旅行日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月16日

次に来たのが・・・。

チーズ.jpgチーズですねー 種類沢山 味も塩辛くてにんにく味の物とかいろいろでした。
posted by エピス at 14:46| ヨーロッパ研修旅行日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

メインの料理もこれで、全部

ソングリエ.jpgママが注文した、イノシシの肉の料理です。
くせは、そんなになかったのですが、ちょっと肉肉しい料理でした。
posted by エピス at 14:00| ヨーロッパ研修旅行日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月13日

私のメインは・・・

仔牛.jpgピジョン.jpgピジョン、鳩です洋ナシとカネロ二添え、これもボリューム満点でした。
あと仔牛の料理、こちらはスタッフの酒井注文、藁に刺して焼いてます、クリーム煮もあります。1皿で2度美味しいって感じです。
posted by エピス at 15:43| ヨーロッパ研修旅行日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月10日

次は魚です。

1匹そのままです.jpgヒメジ.jpgカサゴ1匹お皿に乗ってます、付け合せは、ラザニアだったと思います
もう一皿パパが頼んだお魚料理は、ルージュ日本では、タカサゴヒメジと言う魚です、フランスではよく見かけます。
posted by エピス at 15:35| ヨーロッパ研修旅行日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月09日

まだまだ料理出てきます。

リードヴォー.jpg帆立.jpg鴨.jpg鴨と洋ナシのサラダ、帆立のムース マッシュルームソース、リードヴォーとエクルビス
posted by エピス at 16:02| ヨーロッパ研修旅行日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月08日

料理注文しました。

エスカルゴ.jpgフォアグラ.jpgリエット.jpgアンジェ最後の夜、皆で食事です。
好きなものを、皆バラバラに注文しました。
アミューズはリエット
私が頼んだのはフォアグラソテー スパイス風味のパンケーキ添え
マスカットのソース
次がエスカルゴのパセリソース 根セロリ添えこの料理は酒井君が注文 どのお料理も量の多さにびっくり!


posted by エピス at 15:45| ヨーロッパ研修旅行日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月06日

アンジェに帰ります。

アンジェの石の壁.jpgレストランの.jpg風車小屋のレストラン.jpgワインも買って、畑も見せてもらい大満足のサボニエでした。
アンジェに帰って、レストランで家族と友達とで、食事です。

風車小屋を、改装したレストランらしいです、中に入るとちょっと迷路みたいでおもしろい、壁はアンジェで取れる石で出来ています。
posted by エピス at 16:03| ヨーロッパ研修旅行日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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